
“想吃山姆牛肉卷再也不需要去排长队啦,在家做一次成功!外酥里香,一口爆汁,满满牛肉,还能拉丝!”
食材明细
主料
肥牛卷:
烤工艺廿分钟耗时简单困难程度
山姆牛肉卷的制作方法步骤

1筹备好所有食材,肥牛解冻。

2解冻好的肥牛炒出油脂,加入洋葱时蔬炒熟。

3加入生抽,蚝油,黑胡椒炒香。

4炒好的肥牛稍微凉一凉加适当芝士碎拌匀。

5手抓饼解冻铺上肥牛,再铺上一层芝士碎包紧。

6放入ACA空气炸锅,刷上蛋黄液。

7ACA空气炸锅180度烤十分钟,翻面180度烤十分钟。

8满屋飘香~。

9外酥里嫩~。

10会爆汁,会拉丝~
小技巧
亲测需要翻面哦~